Kypsien heppujen kiinnostuskohteita esittelevä blogi: kirjat, elokuvat, ruoanlaitto (ei fine dining vaan soturidieetti), metsästys, aseet, eräretkeily, alkoholijuomat jne. Ei uskontoa, politiikkaa tai aikuisviihdettä. Ja ehdottomasti ei söpöjä kissavideoita.
Kerta kiellon päälle: edellisessä blogissa uhosin jättäväni piirakkahommat mutta piti kuitenkin tämä yksi vielä kuitata. Tämä on kuitenkin kertaluokkaa parempi kuin aiemmin esittämäni versio katkarapupiiraasta.
Ainekset:
kaksi isoa lehtitaikinalevyä 800 g (siis pakkauksessa on niitä 2 kpl)
n. 500 g katkarapuja
2 dl ruokakermaa
vehnäjauhoja
0,5 tl sitruunapippuria
0,5 tl suolaa
kananmuna voiteluun
Valmistus:
Sulata pohjataikinat ja kaulitse ne pellin kokoiseksi: toinen alle ja toinen levyksi päälle.
Lämmitä katkarapuja kattilassa hieman mutta älä keitä. Lisää sekaan kerma, sitruunapippuri ja suola.
Sakeuta keitos vehnäjauhoilla: lisää vehnäjauhoja kunnes mössö sakeutuu sopivan jäykäksi.
Levitä keitos pohjataikinalevylle ja nosta päällyslevy päälle. Tiivistä reunat yhteen.
Töki haarukalla reikiä päällyslevyyn (jotta piirakka ei räjähdä...) ja voitele se kananmunalla.
Paista alatasolla 200-asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Erittäin hyvä, annan tälle jopa Kultaisen ampumamerkin.
Vielä kerran piirakkaa ja sitten saa tähän erään loppua piirakkaharrastus... Tonnikalapiirakalle oli tarve ja sille löytyi useitakin reseptejä. Alla helppotekoinen kombinaatio valmispohjalla.
Ainekset:
Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina, suolainen 380 g
1 prk kermaviiliä
3 kananmunaa
100 g fetaa
1 - 2 prk tonnikalaa
2 tomaattia
1 dl juustoraastetta
suolaa
pippuria
Valmistus:
Sulata pohjataikina ja levitä sitten vuokaan jonka halkaisija on n. 25-28 cm. Vuokaa ei tarvitse voidella.
Sekoita kermaviili ja kananmunat yhteen ja lisää hieman suolaa ja pippuria.
Pilko tomaatit.
Laita pohjan päälle tonnikalat, tomaatit ja feta. Lisää kermaviili-munaseos. Ripottele päälle juustoraaste. Tonnikalaa voi laittaa yksi tai kaksi purkkia, riippuen vuoan koosta ja tilavuudesta. Kahdella tulee ruokaisampi.
Paista alatasolla 200-asteisessa uunissa 40 minuuttia.
Selailin taannoin internettiä ja törmäsin siellä mielenkiintoiseen sotavermeeseen eli Lockheed Hercules -tykkikoneeseen. Kyseessä on maatoiminnan tukemiseen tarkoitettu lentokone jonka aseistus on asennettu perinteisen keulasetupin sijaan edestä katsottuna oikeaan kylkeen. Näin kone voi ampua jatkuvaa tulitukea kiertämällä ympyrää kohteen ympärillä siten että aseistettu kylki on maaliin päin.
AC-130 on vanha keksintö; ensimmäiset (AC-130A) lensivät jo Vietnamin sodan aikaan jolloin aseistuksena oli 4 × 7,62 mm GAU-2/A-konekivääriä ja 4 × 20 mm M61-tykki. Tämän jälkeen laitetta on versioitu moneen kertaan ja nykyinen operatiivinen versio AC-130U on varustettu 1 × 25 mm GAU-12/U Gatling-konetykillä, 1 × 40 mm L60 Bofors -tykillä ja 1 × 105 mm M102-haupitsilla. Tuo kalusto onkin sitten hyvin monikäyttöinen:
GAU-12/U revolveritykin kaliiberi on 25 mm, tulinopeus 1800–4200 laukausta minuutissa ja kantama n. 3,5 km
Boforsin L60 -tykin kaliiberi on 40 mm, tulinopeus 120 laukausta minuutissa ja kantama n. 7 km
M102 haupitsin kaliiberi on 105 mm, tulinopeus 10 laukausta minuutissa ja kantama n. 12 km.
Tappaa siis talossa ja puutarhassa!
Koneessa on 13 henkilön miehistö joista 4 heppua ruokkivat tykistöä. Alla kuva itse koneesta ampumassa omasuojaheitteitä:
Läpileikkaus koneesta (vähän suttuinen kuva mutta idea käy ilmi):
Tuosta näkyy hyvin tykkien ja miehistön sijainti: revolveritykki on lähellä keulaa ja järeämmät tykit vierekkäin keskikoneessa. Tykit kuvassa:
Ja vielä "tykkiorjat" työnsä ääressä:
Etualalla kolme heppua ruokkii 105mm haupitsia ja taaempana yksi ilmajääkäri syöttää kuulaa Boforsille.
Lisään tähän vielä kokeeksi mainosvideon aiheesta. Jenkkihapatusta mutta näyttävää!
The copyright of pictures according to Wikipedia. The copyright of the video according to Youtube. Piti lisätä tuo ettei tule miljoonan dollarin haastetta...
Olisi Suomen armeijallakin tuollaiselle vempeleelle käyttöä. Tosin edellytyksenä olisi ainakin jonkintason ilmatilan hallinta; Spooky ei ole vahvimmillaan hävittäjätaistelussa vaan vaatiin Hornetit tms. tuekseen. Tulikaluston vastaanottavalle puolelle ei ainakaan kiinnostaisi lainkaan joutua!
Edit: Lisävideo tykkimiesten työskentelystä Spookyssä alla.
Edit: Vielä yksi video. Tykkijullit huhkii hikipäässä, eipä olisi mukavaa olla vastaanottavalla puolella.
