Ukrainan sodan tilanneseuranta

Suomalainen harrastelijaryhmä on perustanut tilannehuoneen, jossa seurataan Venäjän ilman perustetta  Ukrainaan käynnistämän hyökkäyksen tilannetta. Tilanneseuranta löytyy tästä linkistä. Kiitokset hyvästä työstä!

Jaksamista Ukrainalle ja kunnianosoitus siellä Ukrainan puolesta sotiville!

Edit 15.10.2022: Maanpuolustuskorkeakoulu seuraa Ukrainan tilannetta päivittäisillä tilannekatsauksilla tästä linkistä löytyvällä sivulla.

Kasarmimuonaa: Karamellisoitu possu

Alkon Etiketti -lehdestä löytyi tämä resepti. Laitoin tämän kasarmimuonaksi, vaikka valmistukseen riittää levy ja pannu/pata. Kuitenkaan harva jaksaa tuntia hehkuttaa nestekaasulla, siksi kasarmitavaraa. Resepti alla:

Ainekset:

• 600 g porsaan kassleria 
• 1 banaanisalottisipuli (tai 2 tavallista salottisipulia) 
• 3 valkosipulinkynttä 
• pieni pala inkivääriä 
• 1/2–1 punainen chili 
• 1/2 dl rypsiöljyä 
• 3–4 rkl fariinisokeria 
• 1 1/2 dl kuivaa hapokasta omenasiideriä 
• 3 rkl tummaa soijakastiketta 
• 2 tähtianista 
• 2 tl suolaa 
• rouhittua mustapippuria  

Valmistus: 

1. Kuutioi liha. Kuori ja silppua salottisipuli, valkosipuli ja inkivääri.
2. Silppua chili. Kuullota kaikkia öljyssä padassa.
3. Lisää fariinisokeri. Kun se on sulanut, lisää kuutioitu liha ja ruskista sitä hetki.
4. Lisää siideri ja soijakastike sekä tähtianikset, suola ja mustapippuri.
5. Hauduta hiljalleen noin tunti, kunnes liha on kypsää ja liemi kiehunut kasaan. 
6. Tarjoa riisin kera.

Muutama kommentti:

• Banaanisalottisipulia (wtf?) sen enempää kuin tavallistakaan salottisipulia ei tähän vuodenaikaan kaupasta löytynyt, joten käytin normisipulia. Ei mennyt pilalle.
• Mausteiden määrää kannattaa harkita ja kokeilla. Tähtianis on voimakastuoksuinen ja makuinen; käytin yhden kappaleen kahden sijaan mutta silti tahtoi tunkea läpi. Myös chilin määrää on syytä säätää ruokailijoiden tottumusten mukaan.
• Haudutin pataa logistisista/aikatauluteknistä syistä reilusti yli tunnin, mutta ei kärsinyt siitä. Lämpö pitää pitää vain riittävän pienellä.
• Karamellisoinnilta olisin odottanut hieman enemmän ja tuota fariinisokeria voisi käyttää ainakin sen 4 rkl tai jopa enemmän, jos sen efektin haluaisi kunnolla todeta.

Ihan syömäkelpoista oli, vaikka maustamista pitääkin säätää. En kuitenkaan ala tälle vielä ampumamerkkiä antamaan, vaan teen vielä toisen kokeilun sopivalla ajankohdalla.

Sotakalustoa: K9 Thunder

K9 Thunder eli tuttavallisemmin "Moukari" on Etelä-Koreassa valmistettu panssarihaupitsi, jota on hankittu Suomeen 48 kappaletta käytettyinä ajopeleinä. Laitteen hankintaprosessin kuvaus ja myös sen tekniset tiedot löytyvät Maavoimien sivuilta tästä linkistä. Ajoneuvon tarkat mitat ja muuta informaatiota löytyy myös Army Recognition -sivustolta tästä linkistä.

Laite soveltuu erinomaisen hyvin puolustusvoimien uuden taistelutavan mukaiseen toimintaan, jossa liike on olennaista sekä taisteleville joukoille että niitä tukeville yksiköille ml. tykistö. Tykistön tarvetta liikkua lisää vastapuolen yhä kehittyvä kyky paikallistaa tuliyksikkö nopeasti laukauksen jälkeen, jonka vuoksi tykin on syytä siirtyä tulityön jälkeen nopeasti pois lähestyvän vastakranaatin tai ohjuksen alta. Tähän Moukari kykenee: parhaimmillaan se voi ampua tuli-iskun ja poistua paikalta alta yhden minuutin.

Alla muutamia kuvia laitteesta Parolassa pidetystä Panssariseminaarista 2019:

K9 Thunder eli Moukari sivusta nähtynä

Ja sama laite edestä käsin

Heput ympärillä toimivat "tulitikkuaskeina" ts. mittakeppeinä ajoneuvon koon mallintamiseksi. Varsin massiivinen laite on kyseessä ja putkessa riittää kokoa ja pituutta.

Alla Youtubesta löytyvä video, jossa Moukari ajelee Suomessa:

Ja lopuksi korealainen "käytetyn auton myyntivideo", jossa esiintyy myös K10 -nimellä tunnettu latausvaunu, joka pystyy lataamaan 12 laukausta minuutissa ja kantamaan enimmillään 104 jöötiä. Tuolla vauhdilla K9 Thunderin 48 laukauksen "makasiini" on täytetty neljässä minuutissa. K10 pohjautuu samaan alustaan kuin K9 ja miehistö on molemmissa laitteissa suojassa koko latauksen ajan. Suomella ei valitettavasti rahat riittäneet K10 -hankintaan, joten ne korvataan täällä kuorma-autoilla ja traktoreilla.

Videoiden copyright Youtuben mukaan.

Edit: Youtubesta löytyy video Moukarin harjoitustoiminnasta Suomessa: